こんにちは!年末年始、あっという間に過ぎ、もう1月中旬ですね。
改めまして、今年もよろしくお願いします!

雪のない庄内、鶴岡市です。いまだに、平野部は雪がないです。
雪掻きをしなくて済むのはありがたいですが、このまま続くと農作物などに影響があるのでは?と心配です。
さて、本日ご紹介するのは、毎日、心を込めて、ご用意している手づくりお惣菜です。

定番の、キンピラごぼう、ぜんまい煮、こんぶ煮、ポテトサラダ、マリネ、玉子寒天などの他、日替わりで、様々なお惣菜をご用意しています。
本日は、庄内牛の煮込み、もつ煮、揚げ里芋と青梗菜の煮びたし、からどり芋の茎の五目煮、レバカツなどをご用意!
庄内で採れた野菜(からどり芋や里芋、青梗菜など)、庄内で育ったお肉(庄内牛や庄内豚など)を使ったお料理です。量り売りですので、お好きな量だけで大丈夫。
家庭的なやさしい味付けなので、ぜひ、食卓の一品に加えてくださいね!